Privacidad y cookies
Última actualización: 13 de octubre de 2026.
Aquí explicamos qué información se utiliza al visitar La cocina de Lola, para qué sirve y cómo puedes decidir sobre la medición de tus visitas. Puedes consultar las recetas sin aceptar Analytics.
Responsable y contacto
El responsable es José Sepúlveda López. Sus datos de identificación y domicilio están en el aviso legal. Para consultas de privacidad y ejercer tus derechos, escribe a info@chequebo.es.
Datos, finalidades y bases del tratamiento
- Navegación y seguridad: el alojamiento recibe información técnica necesaria para servir la página, como dirección IP, solicitudes, navegador y registros de errores. Se utiliza para mantener el servicio, prevenir abusos y resolver incidencias, sobre la base del interés legítimo en ofrecer un sitio seguro.
- Consultas por correo: utilizamos tu dirección y el mensaje para atender la consulta, sobre la base del interés legítimo en responder a comunicaciones y gestionar el sitio. Las solicitudes de derechos se atienden por obligación legal. No envíes datos sensibles innecesarios.
- Medición opcional: Google Analytics 4 permite conocer las páginas visitadas, interacciones, datos técnicos del dispositivo y navegador e información aproximada de ubicación. Solo se activa tras tu consentimiento.
- Preferencias: guardamos en este navegador tu elección de aceptar o rechazar Analytics para recordar tu decisión. Es una función técnica vinculada a tu privacidad.
Conservación
La retención configurada en Analytics es de 2 meses para los datos de eventos y 14 meses para los datos de usuario. Estos plazos son distintos de la duración de las cookies; los informes agregados pueden tener otro régimen de conservación.
Las consultas se conservan mientras sea necesario atenderlas y, cuando corresponda, durante los plazos legales exigibles o necesarios para atender responsabilidades. Los registros técnicos se gestionan según las finalidades de seguridad y las políticas de conservación del alojamiento. La elección sobre Analytics se recuerda durante un máximo de seis meses en este navegador, salvo que la cambies o borres antes.
Proveedores
La web utiliza Sites de OpenAI y la infraestructura de Cloudflare para servir páginas y almacenar contenido. Las comunicaciones se tramitan a través del servicio de correo del titular. Si aceptas Analytics, se comunica información de medición a Google. No vendemos los datos de las consultas.
Los servicios pueden implicar tratamiento fuera del Espacio Económico Europeo. Las condiciones y garantías aplicables, incluidas decisiones de adecuación o cláusulas contractuales cuando procedan, se describen en su documentación: OpenAI, Cloudflare y Google.
Cookies y almacenamiento local
Guardamos la preferencia lola-analytics-consent en el almacenamiento local. Tras aceptar, Analytics puede utilizar _ga y _ga_… para distinguir usuarios y sesiones. Su duración predeterminada es de hasta dos años; el navegador y la configuración del servicio pueden limitarla. Consulta la información de cookies de Analytics.
El alojamiento y el acceso privado del editor también pueden emplear mecanismos técnicos de seguridad y sesión. Los visitantes no necesitan una cuenta para leer recetas.
Tu elección sobre Analytics
Puedes aceptar o rechazar Analytics en el aviso. Si lo rechazas, no cargamos su etiqueta. El botón siguiente permite retirar una aceptación anterior: se detiene su carga, se eliminan las cookies de Analytics accesibles en este dominio y vuelve a mostrarse la elección. La retirada no afecta a la licitud del tratamiento anterior. También puedes borrar cookies y almacenamiento desde tu navegador.
Publicidad
Actualmente no se cargan anuncios de AdSense. La medición opcional de Analytics y la verificación del sitio en AdSense no equivalen a mostrar publicidad. Si se activan anuncios, se actualizará esta política y se habilitará la gestión de consentimiento publicitario correspondiente antes de su carga.
Tus derechos
Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad cuando procedan, así como retirar el consentimiento, escribiendo a info@chequebo.es. Indica qué solicitas y la información necesaria para localizar tus datos. Solo se pedirá acreditación adicional si resulta necesaria para comprobar tu identidad. Puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.
Enlaces y cambios
Los servicios externos tienen sus propias políticas. Si cambiamos los tratamientos, actualizaremos esta página y solicitaremos una nueva elección cuando sea necesaria.