Freidora de aire
¿Qué te apetece cocinar hoy? Busca un plato, escribe ese ingrediente que tienes en la nevera o elige tu aparato. Aquí tienes ideas con pasos bien explicados y trucos para llevarlas a tu mesa.
Freidora de aireEmpanadillas de pera, jamón y queso en freidora de aire
Empanadillas crujientes rellenas de pera de otoño, jamón serrano y queso semicurado, doradas en la freidora de aire.
Freidora de aireHinojo asado con burrata y aceite de naranja en freidora de aire
Gajos de hinojo tiernos y dorados, servidos templados sobre burrata con un aliño de naranja. Una entrada de otoño que combina el aroma anisado de la verdura con un acabado fresco y cremoso.
Freidora de airePanellets de piñones en freidora de aire
Panellets de Todos los Santos con almendra, boniato, limón y una cubierta abundante de piñones, dorados en pequeñas tandas en la freidora de aire.
Freidora de aireColiflor con garbanzos y granada en freidora de aire
Coliflor dorada con garbanzos, granada y hierbabuena. Una ensalada templada de otoño con aliño de limón y contraste de texturas.
Freidora de aireMuslos al limón en freidora de aire
Muslos de pollo con limón, ajo y tomillo, dorados en la freidora de aire. Incluye cómo comprobar la cocción y organizar las tandas.
Freidora de aireColes de Bruselas con yogur en freidora de aire
Coles de Bruselas doradas con una salsa fresca de yogur y limón. La granada y el perejil terminan esta guarnición de temporada.
Freidora de aireEnsalada de calabaza y feta en freidora de aire
Calabaza dorada con hojas verdes, feta y nueces. Una ensalada templada de otoño con aliño de limón, pensada para servir recién montada.
Freidora de airePeras asadas con canela en freidora de aire
Peras de otoño asadas en mitades, con canela y un poco de miel. Un postre sencillo para servir templado con yogur y nueces opcionales.
Freidora de aireSalmón con brócoli y limón en freidora de aire
Salmón con brócoli dorado y limón, preparado en dos fases para que la verdura se ablande sin resecar el pescado. Una comida sencilla y completa.
Freidora de aireSetas con ajo y perejil en freidora de aire
Setas doradas con ajo y perejil, sin relleno ni rebozado. Una guarnición sencilla para los meses de otoño, con consejos para evitar exceso de agua.
Freidora de aireCastañas asadas en freidora de aire
Castañas de otoño asadas en freidora de aire, con la piel bien marcada, cocción gradual y un breve reposo para facilitar el pelado.
Freidora de aireAlcachofas con jamón y pimentón en freidora de aire
Alcachofas de otoño doradas en freidora de aire con jamón curado, ajo, pimentón y limón, tiernas en el centro y tostadas en los bordes.
Freidora de aireChips de kale al pimentón y limón en freidora de aire
Hojas de kale de otoño crujientes, con pimentón ahumado y ralladura de limón, cocinadas en tandas cortas en la freidora de aire.
Freidora de airePatatas gajo en freidora de aire
Unos gajos dorados, con pimentón y ajo, que vienen de maravilla como guarnición. Te cuento cómo cortarlos, secarlos y repartirlos para que se cocinen bien.
Freidora de airePimientos de Padrón con sal de limón en freidora de aire
Pimientos de Padrón de final de temporada, dorados en freidora de aire y terminados con sal en escamas y ralladura de limón.
Freidora de aireVerduras de raíz asadas en freidora de aire
Zanahoria, patata, chirivía y cebolla roja asadas con romero. Una guarnición otoñal que aprovecha bien el calor de la freidora.
Freidora de aireManzanas asadas en freidora de aire
Manzanas tiernas rellenas de avena, nueces y canela. Un postre de otoño fácil que se sirve templado y admite muchas variantes.
Freidora de aireCroquetas de setas en freidora de aire
Croquetas cremosas de setas con un empanado ligero y dorado. La masa se enfría bien para que mantengan la forma en la cesta.
Freidora de aireBoniato especiado en freidora de aire
Dados de boniato tiernos y dorados con pimentón, comino y un toque de limón. Una guarnición de otoño sencilla y llena de color.
Freidora de aireChampiñones rellenos de espinacas y queso en freidora de aire
Champiñones con un relleno cremoso y una cubierta dorada, ideales para compartir. Te cuento cómo evitar que suelten demasiada agua y ajustar la freidora.